白兰地xo是保健酒吗?
黄酒和白兰地哪个好?
白兰地： 白兰地的原料是葡萄，是用葡萄加酵母转变为葡萄酒，还需要再次蒸馏。原料不同，工艺也不同，白兰地不需要加曲，而且还要蒸馏。 黄酒 最为权威的就是国家标准。在最新的定义中，黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等谷物为原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。 两者从根本上就不相同，哪个好就要根据每个人的喜好做不同的判定。
白兰地和白酒喝起来感觉有什么不同?口味?场合?
白兰地和中国白酒同属世界6大蒸馏酒白兰地主要原料是水果白兰地酒度在40-43度之间，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正。至于你说的苦，不太对。现在市面上流通的的白兰地，一般在40度左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，甘洌，醇美。
请问白兰地和普通白酒有什么区别吗?
白兰地和普通白酒的区别在于，选用的材料不同，同属于蒸馏酒，白兰地使用的是水果酿制，白酒则使用粮食酿造。以下为详细资料： 白兰地 世界著名佳酿白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，用其他水果为原料酿制成的则冠以水果名称，如“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。属于果酒系列。 白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。属于粮食酒。
白兰地和白酒哪个劲大?
白酒劲大。 在口感上肯定是中国白洒的劲要大点。 1：白兰地用葡萄酒蒸馏而成，还有些是高纯度酒精稀释而成，部分烈性酒经过后期橡木桶储存，或添加其他风味物质而成。 2：白兰地是依靠原料自身菌种进行微生物培养，将葡萄或大麦打碎后加入大量水，以液体的形式放到封闭的发酵罐中，再加入纯酵母菌进行快速发酵。 3：单一酵母菌发酵的速度与温度上升很快，淀粉糖化成酒精的速度也快，但是其他脂肪、蛋白质等成分，由于微生物生长和代谢途径太快，会导致转化不彻底或者异常，产生大量杂醇油，饮后就容易上头
白酒更烈一些。 白酒是中国劳动人民用粮食等烧制的，含有酒精等成分的液体，具有辛辣，醇香，苦涩，回味绵长等特征的饮料， 白兰地是西方国家用葡萄等水果发酵酿制的，具有酒体金黄，辛辣，醇香，多种果味混杂，回味较长的特点， 一般来说白酒以53度酒精含量的酒体口味最佳，还有60，70等高度白酒，40度白酒只是其中的一个等级， 白兰地一般来说基本都是40度的，很少有超过这个度数的白兰地，高度的白兰地很少有，40度的白兰地就是最基本的酒体了， 虽然白酒和白兰地生产的原材料和工艺流程不同，但是相同的酒精含量如同是40度酒精的情况下，是无法区分谁更烈一些的。
白兰地和白酒哪个劲大不能一概而论。 所谓酒劲大，以酒精含量高低决定。比如法国白兰地酒精40至43度左右。而白酒的度数有高有低，既有38度的也有62度的。喜欢喝高度白酒的自然是觉得白酒劲大。但是白兰地的后劲好大。
白兰地一般都是45度的烈性酒，比一般的白酒劲大，但是白酒也有高度的酒，比如茅台和国窖1573就有53度的，也属于烈性的白酒行列
葡萄酒和白兰地是否有可比性?哪个品质要好?
白兰地与葡萄酒没有可比性因为白兰地又叫生命之水是蒸馏酒！只要是所有水果酒蒸馏出来的酒都叫白兰地，只是后期以葡萄酒蒸馏出来的居多罢了！因为是蒸馏酒所以保质期很长！就算开盖了只要密封好也能放很久，而葡萄酒是酿造酒所以葡萄酒是有生命的,“愈陈愈香”不适用于葡萄酒：葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化，它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了。通常不超过3-5年。而且葡萄酒开盖了就算密封了也得在三天内喝完！要不容易拉肚子！所以两种酒根本没可比性！它只能和同为酿造酒的黄酒，啤酒比比！
倒 这是两个不同的概念。 。一个是发酵酒一个是蒸馏酒 白兰地的原料有很多，葡萄就是其中之一，经过2次蒸馏后的酒~~~40°左右 葡萄酒是发酵的，只有10几20°，葡萄酒又会分成好多种，无法比哦 白兰地贵的很贵哦。。路易十三。。。
